高山春露早，茗树发新芽。近日，我校旅游学院休闲服务与管理（茶企经营）教研室受东阳市妇联、市未保办、三单乡团委等单位联合邀请前往东阳市三单乡指导孩子们采茶、沏茶、品茶。

青箬闲耕雨，红裙半采茶。三单乡，是我市唯一的纯山区生态乡，全乡共有茶园面积1.63万亩，海拔高，云蒸雾绕，且有深厚的黄壤，得天独厚的自然环境，使得这里的茶叶品质上乘，被誉为“茶叶之乡”，所产茶叶远销北京、上海、杭州等国内大都市。

眼下，茶垄绿意盎然，正是采茶好时节。为让孩子们体验劳动的不易，助力乡村振兴和“双减”政策落地，东阳市妇联、市未保办携手三单乡团委、三单乡妇联、浙江横店影视职业学院和该市叶子帮帮社会工作服务中心，开展了本次公益茶研学实践活动。

30多名来自东阳市三单乡的留守困境儿童和双休日返乡学生，在该乡团委书记卢翔、乡妇联副主席单巧兰的带领下，来到该乡山背村，在当地茶农与浙江横店影视职业学院专业老师的指导下采摘新茶，大家或轻捏，或瞬提，片片嫩芽落入小篓里。

“茶倒七分满，留下三分做人情。”晌午时分，在该村办公楼会议室，浙江横店影视学院（茶企经营方向）专业负责人蒋婷、茶学专任教师何姣姣及茶专业的学生等正在指导孩子认识茶器具、温盏、置茶、高冲、分茶、奉茶、品茗，传授茶文化。孩子们将沏好的茶奉予村党支部书记杜旭良等长辈来表达自己对长辈们的感恩与崇敬之情。

通讯员：何姣姣